Farmhouse

La Farmhouse Ale est un style de bière ancien brassé à l'origine dans le nord de la France et en Belgique. Elle était brassée l'hiver avec, souvent, les restes de récolte invendus ou de mauvaise qualité. Elle était consommée l'été par les travailleurs aux champs. L'appellation n'avait pas forcément bonne presse, et la bière avait un côté fermier, odeur d'étable, goût terreux (ce que les anglophones appellent "funky")et restait légère en alcool. L'agriculture s'étant industrialisée, le style aurait disparu sans le développement des bières artisanales. Dorénavant, La Farmhouse est gage d'authenticité, se divise en deux branches : la Farmhouse elle-même, funky et légèrement acide, et la Saison, plus maltée, florale et herbacée.

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Cuvée de Bois

Cuvée de Bois

LA SIRENE BREWING
  • Origine : Australie
  • Type : Wild Ale, Bretts

Wild Ale vieillie en barrique de Chardonnay

37.5cl
6.2°
11,00 €

Plus disponible

11,00 €

Plus disponible

Réserve saison

Réserve saison

LA SIRENE BREWING
  • Origine : Australie
  • Type : Farmhouse

Farmhouse Ale vieillie en barriques

37.5cl
7°
11,10 €

Plus disponible

11,10 €

Plus disponible

Bière De Miel Biologique

Bière De Miel Biologique

BRASSERIE DUPONT
  • Origine : Belgique
  • Type : Saison

Bière bio blonde, saveur miel, suave et fraîche.

75cl
8°
6,50 €
6,50 €
Bière De Miel Biologique

Bière De Miel Biologique

BRASSERIE DUPONT
  • Origine : Belgique
  • Type : Saison

Bière bio blonde, saveur miel, suave et fraîche.

33cl
8°
2,55 €
2,55 €
Urthel Saisonnière

Urthel Saisonnière

MICROBROUWERIJ URTHEL
  • Origine : Belgique
  • Type : Saison

Bière de type Saison, épicée et fraîche.

33cl
6°
2,55 €
2,55 €
Bons Vœux

Bons Vœux

BRASSERIE DUPONT
  • Origine : Belgique
  • Type : Triple

Bière de style saison, fruitée et légèrement amère. 

75cl
9.5°
6,90 €
6,90 €
√441 Saison Rhubarbe

√441 Saison Rhubarbe

BRASSERIE BFM
  • Origine : Suisse
  • Type : Saison

Bière blonde de type Saison, brassée avec de la rhubarbe, florale, douce et fraîche.

33cl
6°
8,20 €
8,20 €
Invernomuto

Invernomuto

CA DEL BRADO
  • Origine : Italie
  • Type : Farmhouse

Bière de type Sour, assemblage entre la Piè Veloce Brux et la Nessun Dorma, rustique et rafraîchissante.

37.5cl
6.8°
9,50 €
9,50 €
Nessun Dorma

Nessun Dorma

CA DEL BRADO
  • Origine : Italie
  • Type : Sour

Bière blonde de type Sour, élevée en barrique sur des ferments lactiques et des bretts.

37.5cl
6.4°
9,50 €
9,50 €
La saison √225

La saison √225

BRASSERIE BFM
  • Origine : Suisse
  • Type : Saison

Une saison acidulée et légèrement amère.

75cl
6°
15,20 €

Plus disponible

15,20 €

Plus disponible

Biolégère

Biolégère

BRASSERIE DUPONT
  • Origine : Belgique
  • Type : Saison

Bière de type Saison Bio de la brasserie Dupont.

33cl
3.5°
1,65 €
1,65 €
Farmhouse Nautile

Farmhouse Nautile

BRASSERIE NAUTILE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Farmhouse

Bière de type Saison houblonnée, maltée et fraîche.

33cl
4.8°
3,40 €
3,40 €
Chamboule tout

Chamboule tout

EFFET PAPILLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Farmhouse

Farmhouse abricots et crème de marrons

33cl
6°
4,40 €
4,40 €
Glitter & Gold

Glitter & Gold

PERENNIAL ARTISAN ALES
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Farmhouse

Bière de type saison, farmhouse, brassée avec du miel local.

75cl
6.5°
12,60 €
12,60 €
Winter Glory

Winter Glory

THE PIGGY BREWING COMPANY
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison houblonnée, Farmhouse

Bière de type saison légère, houblonnée en dry hopping.

44cl
5.5°
5,20 €
5,20 €
Orange Muscat Lineage Rye

Orange Muscat Lineage Rye

TRILLIUM Brewing Co
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Saison

Farmhouse Ale, Bière sauvage à base de Valley Malt Danko Rye. 

33cl
10.1°
11,50 €
11,50 €
Yeast Trio

Yeast Trio

LA MALPOLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Bière de type saison vieillie 11 mois en barrique de vin rouge.

37.5cl
5.4°
19,50 €
19,50 €