Saison

Ne pas confondre bière Saison et bière de Saison. Une bière de saison se rattache à une période de consommation : Ex.  bière de mars, bière de noël. La bière Saison est une bière estivale originaire du Hainaut qui, dit-on, était servie aux saisonniers qui remontaient du nord de la France pour travailler dans les champs en Belgique. Elle n'est pas très forte (5/6°) mais plus houblonnée qu'une bière blonde classique. Les houblons lui confèreront de la fraîcheur et des saveurs florales. A l'origine elle était brassée avec des levures sauvages qui la rendait acide avec un côté fermier. Elle a dorénavant ses propres levures (levure saison) qui gardent ces caractéristiques en moins prononcé. La Saison s'est exportée partout, notamment en Amérique du nord. Les québécois ont énormément décliné ce style et on trouve maintenant plus de bières Saison chez eux qu'en Belgique.

Remplissez votre growler

Love Buzz Batch 6 (Citra)

ANCHORAGE BREWING COMPANY
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Saison

Bière de type saison vieillie pendant un an en fût de Pinot Noir, houblonnée à sec avec du Citra. 

37.5cl
12,60 €
12,60 €

Chameleon

HOPPY ROAD
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Bière de type Saison, fruitée et acidulée. 

33cl
6.5°
4,60 €
4,60 €

Yuzu-San

BRASSERIE DU GRAND PARIS
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Bière de type Saison aux notes de mandarine et de pamplemousse, avec une légère acidité. 

33cl
5.8°
4,10 €
4,10 €

Free Solo - Pura Vida

THE PIGGY BREWING COMPANY
  • Origine : FRANCE
  • Type : Sour

Bière de type saison acidulée, fruitée au cassis. 

33cl
5.8°
5,50 €
5,50 €

Saison Anonyme

BRIQUE HOUSE BREWERY
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Bière de type saison fruitée, aux notes d'agrumes.

33cl
5.5°
4,10 €
4,10 €

Fruit Stand - Peach...

CASEY BREWING AND BLENDING
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Farmhouse

Bière de type Farmhouse, brassée avec des pêches et vieillie en fût de chêne.

75cl
5.5°
36,00 €
36,00 €

Cuvée 2020

BURNING SKY BREWERY
  • Origine : Angleterre
  • Type : Saison

Bière de type Saison, provenant de Foudre et de barriques de Chardonnay mélangée à des lambics Belges et vieillie ensuite à la brasserie. 

75cl
6.5°
15,00 €
15,00 €

Brett Series : French Saison

EFFET PAPILLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Bière de type Saison brettée, vieillie 18 mois en barrique de vin rouge.

33cl
6,50 €
6,50 €

Hesperides

HOPPY ROAD
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Bière de type blonde saison, aux notes d'orange amère et de citron vert typiques de la Bergamote

33cl
6.7°
4,30 €
4,30 €

Saison de Fête (2020)

BURNING SKY BREWERY
  • Origine : Angleterre
  • Type : Saison

Bière de type Saison en fermentation mixte aux notes d'épices, vieillie 1 an en barrique de vin.

75cl
6.6°
15,00 €
15,00 €

Saison Anniversaire (2020)

BURNING SKY BREWERY
  • Origine : Angleterre
  • Type : Saison

Millésime 2020 de cette saison douce, brettée et légèrement aigre.

75cl
6.5°
15,00 €
15,00 €

What The Farmhouse

LA SIRENE BREWING
  • Origine : Australie
  • Type : Farmhouse

Bière de type Farmhouse Ale, fruitée et houblonnée avec des notes de levure sauvage et rustique. 

75cl
23,80 €
23,80 €

Tarocco 2020

CHIEN BLEU
  • Origine : Suisse
  • Type : Saison houblonnée, Farmhouse

Bière de type saison, légèrement houblonnée, maturée en barrique de vin blanc, puis avec des oranges siciliennes.

75cl
22,80 €
22,80 €

Otto

CHIEN BLEU
  • Origine : Suisse
  • Type : Saison

Bière de fermentation mixte

75cl
6.92°
25,60 €
25,60 €

Rosé Rosé

CHIEN BLEU
  • Origine : Suisse
  • Type : Saison

Bière de type saison vieillie en barrique et infusée au Sauvignon blanc et au Gamay

75cl
7.5°
25,60 €
25,60 €

Pêche de Vigne

CHIEN BLEU
  • Origine : Suisse
  • Type : Saison

Bière de type saison, acide, à la pêche

75cl
6.7°
29,60 €
29,60 €

Abricot Rhubarbe

CHIEN BLEU
  • Origine : Suisse
  • Type : Farmhouse

Bière de type saison aux fruits

75cl
6.7°
29,60 €
29,60 €

Saison

LA SIRENE BREWING
  • Origine : Australie
  • Type : Farmhouse

Bière de type saison, sèche et légèrement fruitée

37.5cl
6.5°
10,20 €
10,20 €

Omega 13

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison houblonnée, Farmhouse

Bière de type saison en dry hopping

44cl
6.2°
6,90 €
6,90 €

Hitchhiker

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison houblonnée, Farmhouse

Bière de type saison en dry hopping

44cl
6.2°
6,90 €
6,90 €

Saison du Chai

LA MALPOLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Assemblage de sept barriques de bières différentes âgées de 6 mois, puis affinées 3 mois supplémentaires en tonneau de vin blanc.

75cl
6.7°
14,80 €

Plus disponible

14,80 €

Plus disponible

Prairie Ale

PRAIRIE ARTISAN ALES
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Saison

Bière de type Belgian saison ale

50cl
8.2°
10,30 €
10,30 €

Yeast Trio

LA MALPOLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Saison

Coffret de 4 bouteilles de bière type Saison barriquée

4 x 37.5 cl
5.4°
27,50 €

Plus disponible

27,50 €

Plus disponible

Orange Muscat Lineage Rye

TRILLIUM Brewing Co
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Saison

Farmhouse Ale, Bière sauvage à base de Valley Malt Danko Rye. 

33cl
10.1°
11,50 €
11,50 €