Amber, Red, Bière Ambrée...

D'où vient la couleur de la bière? Une bière est brassée à partir de céréales. Ces céréales peuvent être grillées ou torréfiées. On appelle ce procédé le touraillage. La première étape du touraillage sert à sécher le grain et à arrêter la germination, puis, a bout d'une trentaine d'heures, on procède au coup de feu. Selon la température et la durée d'exposition du grain à la chaleur, celui-ci prendra une couleur plus ou moins foncée. Des arômes nouveaux vont se développer tel que caramel, chocolat, café. Nous obtiendrons tout d'abord une bière cuivrée, puis rousse, ambrée, ambrée foncée, brune et enfin noire.

Remplissez votre growler

Montagnarde

ABBAYE DES ROCS
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Une bière de type Belgian Strong Golden Ale, puissante, maltée et épicée.

33cl
2,75 €
2,75 €

Kwak

BRASSERIE BOSTEELS
  • Origine : Belgique
  • Type : Ambrée

Bière de type Belgian Strong Amber Ale, gourmande et épicée.

33cl
8.4°
2,95 €
2,95 €

Kwak

BRASSERIE BOSTEELS
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière de type Belgian Strong Amber Ale, gourmande et épicée.

75cl
8.4°
7,00 €
7,00 €

Belgoo Bio Amber

BROUWERIJ BELGOO
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière de type ambrée belge, maltée et épicée.

33cl
7.8°
3,35 €
3,35 €

La Fièvre

LA DILETTANTE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

La Fièvre est une ambrée qui monte ...

75cl
7,60 €
7,60 €

Trompe Souris Rousse

BRASSERIE DE LA DIVATTE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière rousse de la brasserie de la Divatte

33cl
3,00 €
3,00 €

Trompe Souris Rousse

BRASSERIE DE LA DIVATTE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière rousse de la brasserie de la Divatte

75cl
5,40 €
5,40 €

Babylone

BRUSSELS BEER PROJECT
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Une bière ambrée orangée, brassée avec du pain fermenté.

33cl
4,15 €
4,15 €

Bush Caractère

BRASSERIE DUBUISSON
  • Origine : Belgique
  • Type : Ambrée

Bière de type Belgian Strong Ale, forte et maltée.

33cl
12°
3,15 €
3,15 €

Nautile Ambrée

BRASSERIE NAUTILE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Ambrée

L'ambrée de la brasserie Rezéenne

33cl
5.2°
3,20 €
3,20 €

Gouden Carolus Ambrio

BROUWERIJ HET ANKER
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière belge de type ambrée, forte et épicée.

33cl
2,95 €
2,95 €

Troubadour Magma

BROUWERIJ THE MUSKETEERS
  • Origine : Belgique
  • Type : Belgian IPA

Bière de type Belgian IPA, levurée, puissante et amère.

75cl
8,40 €
8,40 €

Nautile Ambrée

BRASSERIE NAUTILE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Ambrée

L'ambrée de la brasserie Rezéenne

75cl
5.2°
6,60 €
6,60 €

La Trappe Isid'or

BIERBROUWERIJ DE KONINGSHOEVEN
  • Origine : Pays-Bas
  • Type : Trappistes, Abbaye

Bière Trappiste ambrée aux malts caramel.

75cl
7.5°
6,80 €
6,80 €

Quintine Ambrée

BRASSERIE DES LEGENDES
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière ambrée de type belge, forte et levurée.

33cl
8.5°
3,60 €
3,60 €

Bière des Ours

BRASSERIE LA BINCHOISE
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière blonde sucrée et légèrement piquante.

33cl
8.5°
2,45 €
2,45 €

Corsendonk Rousse

BROUWERIJ CORSENDONK
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière aux arômes de caramel particulièrement sucrée.

33cl
2,75 €
2,75 €

Gulden Draak 9000

BROUWERIJ VAN STEENBERGE
  • Origine : Belgique
  • Type : Quadruple

Nouvelle recette basée sur 4 variétés de malt différentes.

33cl
10.5°
2,75 €
2,75 €

Bloemenbier

DE PROEFBROUWERIJ
  • Origine : Belgique
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Bière belge ambrée à la robe trouble.

33cl
2,75 €
2,75 €

St Bernardus Prior 8

BROUWERIJ ST BERNARDUS
  • Origine : Belgique
  • Type : Trappistes, Abbaye

Bière double de couleur ambrée foncé.

33cl
2,55 €
2,55 €

Porte Dorée

BRASSERIE DU GRAND PARIS
  • Origine : FRANCE
  • Type : Amber, Red, Bière Ambrée...

Red Ale, bière ambrée.

75cl
5.2°
7,40 €
7,40 €