Triple

Que n'a-t-on entendu "une Triple est une bière avec 3 fermentations"! faux. Les termes "simple", Double", "triple" et "quadruple" sont liés à la densité d'une bière. Les moines avaient pour habitude d'appeler leur bière "petite bière" ou bière simple". C'est une bière légère, qui nécessite peu de céréale, à l'origine pour se désaltérer, pour le travail aux champs par exemple. Puis vient la Double, plus riche, elle était destinée aux cérémonies, aux fêtes ou tout simplement pour les abbés. La Triple est apparue plus tard, avec la commercialisation des bières d'abbaye, vendues aux bourgeois. Plus de céréales, plus de sucres miscibles, donc plus d'alcool. A la mise en bouteille, la bière n'a pas de bulle. 2 façons d'obtenir cette bulle : injecter du CO2 dans la bière ou rajouter du sucre pour que les levures repartent. Sucre + levures = CO2 + alcool. La seconde fermentation.

Filtres

Bière Vieillie en Fût de...

BRASSERIE BRUEL

Origine : FRANCE
Type : Triple

Bière Triple, fruitée et boisée.

75cl

8.5°

12,00 €

Bière vieillie en fût...

BRASSERIE BRUEL

Origine : FRANCE
Type : Triple

Bière Triple, fruitée et boisée.

75cl

8.4°

12,00 €

The Tide and Its Takers

ANCHORAGE BREWING COMPANY

Origine : Etats-Unis
Type : Triple

Bière de type Triple Belge, vieillie en fût de chêne français de Chardonnay.

37.5cl

9°

12,80 €

Trappiste Rochefort Triple...

ABBAYE NOTRE DAME DE SAINT...

Origine : Belgique
Type : BIÈRES DE TYPE BELGE

Bière de type Triple, avec des notes d'agrumes et un parfum épicé.

33cl

8.1°

3,15 €

Tuverbol 2020

BROUWERIJ 3 FONTEINEN

Origine : Belgique
Type : BIÈRES ACIDES

Bière d'assemblage entre une Triple belge et un Lambic, levurée, puissante et désaltérante à la fois..

37.5cl

9.6°

10,00 €

La Corne Triple

BRASSERIE DES LEGENDES

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière blonde de type Triple Belge, épicée , puissante et légèrement houblonnée.

75cl

10°

8,20 €

Plus disponible

8,20 €

Plus disponible

Straffe Hendrik Wild 2020

DE HALVE MAAN

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type triple Belge, mise en bouteille qu'une fois par an.

33cl

9°

3,15 €

Goliath Triple

BRASSERIE DES LEGENDES

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type triple Belge.

33cl

9°

2,95 €

Nautile Triple

BRASSERIE NAUTILE

Origine : Loire Atlantique
Type : Triple

La triple de la brasserie Nautile (Rezé/Nantes)

75cl

8.5°

7,80 €

Ste RADEGONDE

BRASSERIE DE LA DIVATTE

Origine : Loire Atlantique
Type : Triple

Blonde, Bière Triple de Loire Atlantique.

33cl

8°

3,60 €

La Trappe Tripel

BIERBROUWERIJ DE KONINGSHOEVEN

Origine : Pays-Bas
Type : Trappistes, Abbaye

Bière blonde Trappiste de type Triple Belge, forte, levurée et légèrement amère.

33cl

8°

2,95 €

Westmalle Tripel

BROUWERIJ DER TRAPPISTEN...

Origine : Belgique
Type : Trappistes, Abbaye

Bière blonde Trappiste de type Triple Belge, forte, levurée et un peu sucrée.

33cl

9.5°

2,95 €

Chimay Cinq Cents

ABBAYE DE SCOURMONT

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière blonde de type Triple Belge, puissante, épicée et levurée.

75cl

8°

6,00 €

Chimay Triple

ABBAYE DE SCOURMONT

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière blonde Trappiste de type Triple Belge, puissante, ronde et parfumée.

33cl

8°

2,55 €

Straffe Hendrik Tripel

DE HALVE MAAN

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type Triple Belge, complexe, puissante et aromatique.

33cl

9°

3,35 €

La Corne Triple

BRASSERIE DES LEGENDES

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière blonde de type Triple Belge, épicée , puissante et légèrement houblonnée.

33cl

10°

3,35 €

Queue de Charrue Triple

BROUWERIJ VANUXEEM

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type Triple belge, épicée et puissante.

75cl

9°

5,90 €

Queue de Charrue Triple

BROUWERIJ VANUXEEM

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type Triple belge, épicée et puissante.

33cl

9°

2,95 €

Bons Vœux

BRASSERIE DUPONT

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de style saison, fruitée et légèrement amère.

75cl

9.5°

6,90 €

Lupulus Organicus

BRASSERIE LUPULUS

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type Triple Belge, bio, houblonnée et herbacée.

75cl

8.5°

7,10 €

Lupulus Triple

BRASSERIE LUPULUS

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type Triple Belge, maltée et herbacée.

75cl

8.5°

6,50 €

St Bernardus Tripel

BROUWERIJ ST BERNARDUS

Origine : Belgique
Type : Trappistes, Abbaye

Bière triple belge traditionnelle.

33cl

8°

2,75 €

Straffe Hendrik Tripel

DE HALVE MAAN

Origine : Belgique
Type : Triple

Bière de type triple belge traditionnelle.

75cl

9°

6,10 €

Gulden Draak Classic

BROUWERIJ VAN STEENBERGE

Origine : Belgique

Bière triple, forte et foncée, avec seconde fermentation en bouteille. Le fait d’utiliser une levure de vin pour la refermentation contribue à son goût incomparable.

75cl

10.5°

8,40 €

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