Berliner Weisse

la Berliner Weisse est une bière blanche (ou bière de blé) acide, peu alcooleuse (environ 3-4%) et surtout très rafraîchissante. Elle est historiquement brassée à Berlin ou aux alentours, mais ils n’ont plus ce monopole heureusement.

Si il n'y a pas de certitudes sur son origine, on sait que la Berliner Weisse est issue d’une fermentation lactique (une levure de fermentation haute et une culture de bactéries lactiques ajoutée pendant le brassage). Ce sont elles qui vont donner à la bière son côté acidulé et son goût si spécifique.

Le marché craft récent a relancé ce style et aujourd'hui c'est accompagnée de fruits, légumes et/ou épices qu'elle vous est présentée.

Remplissez votre growler

Berliner Weisse

BRASSERIE IRON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, acide et légère. 

33cl
4.2°
4,20 €
4,20 €

Florida Weisse Passion/ Goyave

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse fruitée et acide. 

44cl
6,70 €
6,70 €

Bistro Grande Raspberry Velvet

ENERGY CITY BREWING
  • Origine : Etats-Unis
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse framboise et chocolat blanc. 

47.3cl
10,70 €
10,70 €

Jolie Jolie Jolie

FAUVE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse fruitée.

33cl
5.5°
4,80 €
4,80 €

Joyeuses Tropiques

EFFET PAPILLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse fruitée.

33cl
4,20 €
4,20 €

Deeply Strange

GARAGE BEER CO
  • Origine : Espagne
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type session sour, légère et rafraichissante aux notes d'agrumes.

44cl
5,80 €
5,80 €

Aura

AEROFAB
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse à l'abricot. 

44cl
3.5°
5,80 €
5,80 €

Florida Weisse - Passion /...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, fruitée et bien épaisse. 

44cl
5.5°
5,20 €
5,20 €

Backflips All Day Long

GARAGE BEER CO
  • Origine : Espagne
  • Type : Berliner Weisse

Imperial Barcelona Weisse, un dessert inspiré du gateau "Forêt Noire"

44cl
7.7°
9,40 €

Plus disponible

9,40 €

Plus disponible

BBW Tabac

BRASSERIE IRON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Black Berliner Weisse au tabac.

33cl
4,20 €

Plus disponible

4,20 €

Plus disponible

Imperial Berliner Abricot...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Imperial Berliner fruitée

44cl
8.2°
7,30 €
7,30 €

Alizé

AEROFAB
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

La berliner weisse fruits rouges de la brasserie de Sautron

44cl
3.5°
5,60 €
5,60 €

Fruitloop

FRAUGRUBER BREWING
  • Origine : Allemagne
  • Type : Berliner Weisse

Berliner Weisse, acide et fruitée. 

44cl
5.5°
7,30 €

Plus disponible

7,30 €

Plus disponible

Solstice d'été

BRASSERIE DIEU DU CIEL
  • Origine : Canada
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, acidulée, fruitée et rafraîchissante.

35.5cl
5.9°
5,00 €

Plus disponible

5,00 €

Plus disponible

No Need To Argue

EFFET PAPILLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Berliner Weisse fruitée

33cl
4,30 €
4,30 €

Golden Ticket

THE PIGGY BREWING COMPANY
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, acide, fruitée, légère et rafraichissante.

33cl
5,60 €
5,60 €

Red Dot Top Right

GARAGE BEER CO
  • Origine : Espagne
  • Type : Berliner Weisse

"Barcelona Weisse" à la myrtillle au citron. 

44cl
8.5°
7,10 €
7,10 €

Colossal Creek

WANDER BEYOND BREWING
  • Origine : Angleterre
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, framboises et cerises

44cl
9.6°
8,20 €

Plus disponible

8,20 €

Plus disponible

Another Shadow

POLLY'S BREW CO
  • Origine : Angleterre
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse fruitée. 

44cl
4.2°
6,00 €
6,00 €

Hazy Diamond

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Sour

Bière acide aux fruits de la passion

33cl
4,30 €

Plus disponible

4,30 €

Plus disponible

Cute & Sober

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Bière sans alcool

Bière acide parfumée sans alcool

33cl
- 0.8°
4,20 €

Plus disponible

4,20 €

Plus disponible