Berliner Weisse

la Berliner Weisse est une bière blanche (ou bière de blé) acide, peu alcooleuse (environ 3-4%) et surtout très rafraîchissante. Elle est historiquement brassée à Berlin ou aux alentours, mais ils n’ont plus ce monopole heureusement.

Si il n'y a pas de certitudes sur son origine, on sait que la Berliner Weisse est issue d’une fermentation lactique (une levure de fermentation haute et une culture de bactéries lactiques ajoutée pendant le brassage). Ce sont elles qui vont donner à la bière son côté acidulé et son goût si spécifique.

Le marché craft récent a relancé ce style et aujourd'hui c'est accompagnée de fruits, légumes et/ou épices qu'elle vous est présentée.

Remplissez votre growler

Cute & Sober

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Bière sans alcool

Bière acide parfumée sans alcool

33cl
- 0.8°
4,20 €
4,20 €

Hazy Diamond

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Sour

Bière acide aux fruits de la passion

33cl
4,30 €
4,30 €

Another Shadow

POLLY'S BREW CO
  • Origine : Angleterre
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse fruitée. 

44cl
4.2°
6,00 €
6,00 €

Captivating Creek

WANDER BEYOND BREWING
  • Origine : Angleterre
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, framboises et cerises

44cl
6.4°
7,90 €

Plus disponible

7,90 €

Plus disponible

Colossal Creek

WANDER BEYOND BREWING
  • Origine : Angleterre
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, framboises et cerises

44cl
9.6°
8,20 €

Plus disponible

8,20 €

Plus disponible

Red Dot Top Right

GARAGE BEER CO
  • Origine : Espagne
  • Type : Berliner Weisse

"Barcelona Weisse" à la myrtillle au citron. 

44cl
8.5°
7,10 €
7,10 €

Golden Ticket

THE PIGGY BREWING COMPANY
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, acide, fruitée, légère et rafraichissante.

33cl
5,60 €
5,60 €

No Need To Argue

EFFET PAPILLON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Berliner Weisse fruitée

33cl
4,30 €
4,30 €

Solstice d'été

BRASSERIE DIEU DU CIEL
  • Origine : Canada
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, acidulée, fruitée et rafraîchissante.

35.5cl
5.9°
5,00 €
5,00 €

Fruitloop

FRAUGRUBER BREWING
  • Origine : Allemagne
  • Type : Berliner Weisse

Berliner Weisse, acide et fruitée. 

44cl
5.5°
7,30 €
7,30 €

Alizé V3

AEROFAB
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

La berliner weisse fruits rouges de la brasserie de Sautron

33cl
3.5°
4,40 €
4,40 €

Double Milkshake Berliner...

BRASSERIE DU GRAND ZIG
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse fruitée, à la myrtille et boysenberry.

44cl
6.5°
6,30 €
6,30 €

Florida Weisse...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Berliner Weisse, acide et fruitée

44cl
5.5°
6,50 €
6,50 €

Imperial Berliner Abricot...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Bière de type Imperial Berliner fruitée

44cl
8.2°
7,30 €
7,30 €

BBW Tabac

BRASSERIE IRON
  • Origine : FRANCE
  • Type : Berliner Weisse

Black Berliner Weisse au tabac.

33cl
4,20 €
4,20 €