Bière de type Sour, acide et fruitée aux notes tropicales. 

Bière de type fruitée et acide.

Bière de type Pastry Sour à la framboise et à la vanille. 

Imperial Sour cassis, mangue et pêche en collaboration avec Funky Fluid. 

Bière de type session Sour qui nous fait revenir en enfance. 

Bière de type Imperial Sour, grande soeur de la Hazy diamond, aux fruits de la passion

Bière de type Lichtenhainer, blonde légère, acidulée et fumée

Bière de type Sour, florale et gourmande avec la poire pour finir sur une note épicée avec le gingembre

Bière acide aux saveurs de gentiane, de câpres et de vin de noix. 

Bière de type acide et fruitée au kaki, fruit de la passion, pêche et citron. 

Bière de type Sour aux fruits, acidulée avec un côté Tart sur la fin de bouche

Assemblage Sour Imperial Farmhouse aux notes vineuses, acides et tanniques.

Bière de type Sour aux fruits acidulée 

Bière de type Pastry sour, très légère, fruitée, gourmande et acide en fin de bouche

Bière de type Sour, fruitée à la fraise, framboise, griotte, mûre et groseille. 

Bière de type Sour IPA, à la framboise, mûre et cerise. 

Bière de type Sour, à la mangue avec une pointe piment

Double Passionfruit Cheesecake Sour Ale. 

Bière de type Wild Sour vieillie en fût de Saint Emilion puis en barrique d'Olorosso. Sauvage et Complexe.

Bière de type Wild Ale, dry hoppée et vieillie en barrique. Acidulée, avec des notes de bois et de vanille.

Bière de type Sour, vieillie 27 mois, à l'ananas et au fruit de la passion.

Bière de type Sour, vieillie en fût de chêne avec des myrtilles et du chèvrefeuille

Assemblage de sour et de blond ales vieilli 22 mois en barrique de vin avec des poires et une infusion de gingembre

Bière de type Double Gose, ananas et gingembre, acide, fruitée, avec une pointe de sel.