BARLEYWINE

Le Barley Wine ou vin d'orge existe depuis l'antiquité ... même si le houblon et les différentes techniques de brassage ont largement transformé le style. Cela fait plus d'un siècle que le premier Barley Wine est apparu lorsque Anchor Brewery propose la Old Foghorn sous l'appellation Barleywine (on évite d'évoquer le vin). Entre 9° et 12° et brassée avec des céréales et non des fruits, elle devient un style de bière à part entière et se répand dans le monde entier. Il existe deux Barleywines différents, l'américain et l'anglais ... le premier est de robe blonde à ambrée pour une amertume marquée par un fort houblonnage, le second avec des couleurs de rouge à noir opaque avec des notes moins amères. Toujours avec une base maltée caramel et des notes de fruits secs, elle peut partir sur le pain grillé voir de spiritueux et possède un pouvoir de garde important.

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Rudenko

Rudenko

BUXTON BREWERY
  • Origine : Angleterre
  • Type : BARLEYWINE

Bière de type Barley Wine vieilli en fût de Bourbon

33cl
12.5°
10,20 €
10,20 €
Paragon 2019

Paragon 2019

LERVIG
  • Origine : Norvège
  • Type : BARLEYWINE

Bière de type Barley Wine, aux saveurs étonnantes, enveloppantes. Une douceur surprenante dès la première gorgée. 

33cl
13.5°
18,40 €
18,40 €
Hipster for Christmas

Hipster for Christmas

LERVIG
  • Origine : Norvège
  • Type : BARLEYWINE

Barley wine, vieilli en fût de bourbon, douce et sucrée, aux notes de cannelle et de noix de coco

33cl
12°
12,90 €
12,90 €
Vinum Dominus

Vinum Dominus

SORI BREWING
  • Origine : Estonie
  • Type : Bière Vineuse

Bière de type Rye Wine, un vin de seigle, vieillie en barrique de bourbon.

33cl
12.2°
8,40 €
8,40 €
Laudatur XX

Laudatur XX

SORI BREWING
  • Origine : Estonie
  • Type : Baltic Porter

Blend entre un Imperial Baltic Porter et un Barley Wine vieilli en fûts.

33cl
12.3°
8,40 €
8,40 €
Betty

Betty

BRASSERIE IRON
  • Origine : FRANCE
  • Type : BARLEYWINE

Bière de type Barley Wine vieillie 15 mois en fût de Porto

50cl
11°
17,60 €

Plus disponible

17,60 €

Plus disponible

Cognac Barrel XO

Cognac Barrel XO

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : BARLEYWINE

Barley Wine Américain

33cl
9.5°
7,00 €
7,00 €
Bosstime

Bosstime

BREWSKI
  • Origine : Suède
  • Type : BARLEYWINE

Bière de type Barleywine au café et caramel. 

33cl
9.5°
4,80 €

Plus disponible

4,80 €

Plus disponible

Cognac Barrel

Cognac Barrel

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : BARLEYWINE

Barley Wine Américain

33cl
9.5°
5,00 €
5,00 €
Slap a Banker

Slap a Banker

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : BARLEYWINE

American Barley Wine

33cl
12°
5,20 €
5,20 €