Bière de type saison, vieillie en barrique de vin rouge, avec du coing japonais apportant acidité et notes florales.

Bière de type saison, dry hoppée au Sabro et vieillie en barrique de vin rouge

Bière de type saison, florale et mielleuse, vieillie en barrique de vin rouge avec ajout d'aubépine et de poire