BIÈRES NOIRES

La bière noire avec ses arômes tantôt café, tantôt chocolat, a connu un véritable renouveau grâce à l’apparition des bières artisanales et de la révolution craft.

Comme son nom l’indique une bière brune est une bière à la robe foncée (parfois s’approchant du noir). Cela est dû au malts, les céréales germées utilisées pour brasser la bière, qui seront beaucoup plus torréfiées pour une bière brune.

Pas plus amère qu'une autre, pas toujours plus forte non plus, les déclinaisons sont multiples et le Bier Market vous propose un large éventail de bières noires issues du monde entier.

Remplissez votre growler

OFS058

NORTHERN MONK
  • Origine : Angleterre
  • Type : Strong Ale, Old Ale

Bière de type Strong Scotch Ale, aux notes tourbées et maltées. 

44cl
11°
7,60 €
7,60 €

Furie Noire

BRASSERIE DU GRAND PARIS
  • Origine : FRANCE
  • Type : Black IPA

Bière de type Black IPA aux notes de chocolat et d'agrumes. 

44cl
7.5°
5,90 €
5,90 €

Kirschbaumbe

BRASSERIE DU GRAND PARIS
  • Origine : FRANCE
  • Type : Stout

Bière de type Stout, aux arômes de café, de chocolat noir et de cerise. Un dessert gourmand et acidulé.

44cl
7.7°
6,10 €
6,10 €

Imperial Stout - Gruée De...

AZIMUT BRASSERIE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Imperial Stout

Bière de type Imperial Stout, vieillie 4 mois en barrique de rhum

33cl
10.5°
4,60 €
4,60 €

Imperial Stout - Barrique...

AZIMUT BRASSERIE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Imperial Stout

Bière de type Imperial Stout vieilli 4 mois en barrique de Bourbon

33cl
10.5°
4,60 €
4,60 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type RIS, aux notes grillées, torréfiées et pimentées

33cl
12°
6,30 €
6,30 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type RIS, puissante, gourmande et équilibrée

33cl
11.5°
6,30 €
6,30 €

Idole Immortelle

FAUVE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Imperial Stout

Bière de type Imperial Stout, au miel et aux arômes torréfiés.

33cl
12°
6,80 €
6,80 €

To Whome It May Concern

JAKOBSLAND BREWERS
  • Origine : Espagne
  • Type : Stout

Bière de type Stout aux notes de cacao, de café et de malts grillés.

44cl
7.8°
6,00 €
6,00 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bourbon 26 mois et Whisky tourbé 10 mois. 

33cl
13.5°
8,10 €
8,10 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type Imperial Stout vieillie 10 mois en barrique de Panama.

33cl
13°
8,10 €
8,10 €

Sacred Heart VIII

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : BIÈRES NOIRES

Bière de type Eisbock abricot et bergamote.

33cl
25°
15,50 €
15,50 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type Imperial Stout, vieillie 8 mois en fût de Bourbon. 

33cl
13°
8,10 €
8,10 €

Sacred Heart VII

LA DEBAUCHE
  • Origine : FRANCE
  • Type : BIÈRES NOIRES

Bière de type Eisbock de la série Sacred Heart au fruit de la passion et griotte.

33cl
25°
15,50 €
15,50 €

Black Block Bourbon 2021

LA PIRATA BREWING
  • Origine : Espagne
  • Type : Imperial Stout

Bière de type Imperial Stout vieillie 12 mois en fûts de Bourbon, aux notes de vanille et de cacao. 

33cl
13°
7,10 €
7,10 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type RIS, assemblage Bourbon 14 mois, Australian Rum 6 mois. 

33cl
13.5°
8,30 €
8,30 €

Russian Imperial Stout -...

POPIHN
  • Origine : FRANCE
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type RIS, intense et crémeuse aux notes de café et de chocolat. 

33cl
12.5°
7,70 €
7,70 €

Patrons Project 30.02 /...

NORTHERN MONK
  • Origine : Angleterre
  • Type : Stout

Bière de type Stout à la vanille, au chocolat et à la cannelle. 

44cl
8.9°
6,90 €
6,90 €

Heaven 2021

NORTHERN MONK
  • Origine : Angleterre
  • Type : Imperial Stout

Bière de type Imperial Stout aux notes de chocolat, de sirop d'érable et de vanille. Vieillie en fût de Bourbon pendant 6 mois. 

33cl
11°
6,10 €
6,10 €

Cookie Monster

LAUGAR BREWERY
  • Origine : Espagne
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type Russian Imperial Stout, aux notes de biscuits, de cassis et de vanille. 

33cl
11.5°
5,90 €
5,90 €

Aupa Tovarisch - Porto

LAUGAR BREWERY
  • Origine : Espagne
  • Type : RIS (Russian Imperial Stout)

Bière de type Russian Imperial Stout, vieillie 14 mois en fût de Porto. 

33cl
12°
11,90 €
11,90 €

Forêt Endormie au Vent du Soir

FAUVE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Imperial Stout

Bière de type Imperial Stout, à la vanille et au copeaux de chêne américain, gourmande et légèrement fumée à la fois.

33cl
11.5°
6,80 €
6,80 €

Wind & Fire

LA FERME BRASSERIE LA MUETTE
  • Origine : FRANCE
  • Type : Pastry Stout

Bière de type Pastry Stout en collaboration avec La brasserie Aerofab. 

44cl
6,40 €
6,40 €

Galerne

AEROFAB
  • Origine : FRANCE
  • Type : Pastry Stout

Bière de type Pastry Stout à la banane et à la vanille, en collaboration avec La brasserie la Muette. 

44cl
6,40 €
6,40 €