Bière de type Pale Ale, brassée pour le festival Nantes sous Pression organisé par le Nantes Beer Club.

Bière de type RIS, vieillie 24 mois en fût de Bourbon. 

Bière de type RIS, vieillie 22 mois en fût de Rhum.

Bière de type Double Neipa.

Bière de type NEIPA, aux notes de fruits exotiques. 

Bière de type Sour au Pomelo et à l'Ananas. 

Bière de type acide et fruitée, à la framboise. 

Bière de type NEIPA en collaboration avec Dogma Brewing. 

Bière de type Dipa aux notes fruitées. 

Bière de type Imperial Porter à la coco et au cassis. 

Bière de type Neipa à l'aromatique prononcée et au léger hopburn

Bière de type Triple IPA

Faites place au feu ! Voici la version Carolina Reaper de la Big Boy, considéré comme le piment le plus piquant au monde.

La version Chipotle de la Big Boy aux notes caramélisées et fumées. 

Voici la version Ancho de la Big Boy aux notes de raisin sec, pruneaux et de tabac frais. 

Brassée avec 260kg de poivrons, cette édition de la Big Boy est tout en douceur et gourmandise. 

Bière de type American Wheat Ale houblonnée à la Coco

Imperial Oatmeal Stout à la vanille

Il y a les West Coast et il y a les East Coast, plus fruitées, plus aromatiques. Grand Paris nous propose ici une East Coast typique.

Bière de type Brett, acide et fruitée.

Bière de type Dunkel, aux notes de pain grillé et de noisette. 

Bière de type Indian Pale Lager.

Bière acide aux saveurs de gentiane, de câpres et de vin de noix. 

Bière de type acide et fruitée au kaki, fruit de la passion, pêche et citron.