5,20 €
Prix /litre : 16.67

Slap a Banker

LA DEBAUCHE

  • Origine : FRANCE
  • Type : BARLEY WINE
33cl
12°

American Barley Wine

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La brasserie

LA DEBAUCHE

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Nos conseils

Le Barley Wine (vin d'orge car souvent à plus de 10°) est un très vieux style de bière qui n'est pas de tradition française.

Celui-ci est un Barley américain (plus amère et plus sec). Les premières notes sont caramel et malts grillés (pain grillé) avec une texture épaisse et sirupeuse. Vient ensuite l'aspect houblonné de la "bête" : l'amertume vient équilibrer le côté sirop d'érable et lui donne plus de longueur en bouche avec un final sur les fruits confits et le café léger.